先日、テレビ「ソロモン流」で浜内千波さんの故郷徳島県阿波の地鶏
「阿波尾鶏」を紹介してましたよ

おいしそう！

浜内千波さんはこの阿波尾鶏は大好きな鶏肉なんだそうですよ

浜内千波さんお気入りの阿波尾鶏の鶏肉の特徴は
グルタミン酸のうま味成分が豊富でコクもあって
肉質に程よい弾力があるんだって。

浜内千波さ〜ん！
こんな鶏肉、見たことも触ったことないよ〜食べてみたよ〜

阿波尾鶏は徳島県の軍鶏とブロイラー種の鶏を
かき合わせて開発した鶏なんだって。

なんだか軍鶏って聞くと「強い」って感じがするわ。
だから弾力のある鶏肉ができるのかしらね〜。

この阿波尾鶏を使った簡単レシピを1品

浜内千波さんの阿波尾鶏をつかったコラーゲンたっぷりの美肌鍋簡単レシピ

なんだか美肌って聞いただけでお肌が
プルンプルンになっちゃうそうな簡単レシピね

（材料）
阿波尾鶏
白ネギ
白菜
小松菜
えのき
こんにゃく
すだち
なるとの塩
阿波尾鶏の足からとったコラーゲン

これは贅沢な材料が揃いましたね。
コラーゲンそのまんま簡単レシピですよ〜

（作り方）
1.コラーゲンと同じくらいの量の水を鍋に入れて、コラーゲンも入れる。
2.だしは緑茶でとる

お鍋の簡単レシピでだしとして緑茶を使うなんて凄い
そんな発想できるのは浜内千波さんしかいないわ。

3.そこにたくさんの野菜、阿波尾鶏を入れて
　しっかり煮込こんで塩で味付けしたら出来上がり。

コラーゲンがそのまんまで汁になっているの。
ひえ〜って感じ。女性にはたまらない嬉しい美肌鍋簡単レシピだよ。

完璧なコラーゲンをたっぷりの美肌鍋の完成ね。

浜内千波さんの美肌の秘訣はやっぱり食べ物からだったのね